bærekraft
ofte stilte spørsmål
kontakt oss
UNDERVISNINGSMATERIELL
SJOKOLADENS HISTORIE
Et innblikk i kakaoens historie, fra da toltekerne dyrket kakaotrær i Sentral Amerika rundt år 800 frem til det ble spisesjokolade i 1828.
slik lager vi sjokolade
Hvilke råvarer trengs for å lage sjokolade, og hva m å skje med råvarene før vi kan nyte en ferdig sjokoladeplate?
Fra idé til forbruk
Å lansere et nytt produkt er et tidkrevende prosjekt. Sjokoladen må gjennom en omfattende verdikjede før den endelig når frem til butikkhylla og forbrukerne.
Emballasje og merking
Det er mange hensyn som må ivaretas når det kommer til et produkts emballasje.